Monthly archive December, 2012

Canh bí xanh tôm thịt ngon ngọt

Canh bí xanh tôm thịt ngon ngọt Vị ngon ngọt của canh sẽ khiến bữa cơm thêm hấp dẫn. Nguyên liệu: Bí xanh: ½ quả; Cà rốt: ½ quả; Tôm trà: 200 g; Thịt băm: 150 g; Hành hoa, mùi tàu: rửa sạch, thái nhỏ; Hành khô: 1 củ; Gia vị: bột nêm, súp, mì chính, dầu ăn. Cách làm: Tôm trà rửa sạch bóc vỏ, đầu đem giã lọc lấy nước, phần cùi tôm đem xay Chi tiết >>

Thịt ba chỉ nướng áp chảo

Thịt ba chỉ nướng áp chảo Mùi thơm quyến rũ của thịt ba chỉ sém cạnh sẽ tạo nên một món ăn khiến các bạn không thể nào cầm lòng nổi trước sự lôi cuốn của món ăn này. Nguyên liệu: 250g thịt ba chỉ; 1 muỗng canh rượu trắng loại ngon, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh sốt hải sản, chút mật ong. Cách làm: – Thịt ba chỉ trước khi chế biến, Chi tiết >>

Đậm đà thịt gà kho nấm

Đậm đà thịt gà kho nấm Món ăn với thịt gà thấm gia vị, nấm giòn ngọt, thoang thoảng mùi gừng. Phần nước kho dùng để chan với cơm vào thời tiết chuyển lạnh thật ngon. Nguyên liệu: – 3 – 4 thịt đùi gà hay nửa con gà nhỏ – 1 nhánh gừng – 300g nấm đùi gà, hoặc nấm đông cô – Nửa củ hành tây nhỏ, hành khô, tỏi, nước mắm, hạt tiêu, Chi tiết >>

Ngon miệng đậu Hà Lan xào tôm, nấm

Ngon miệng đậu Hà Lan xào tôm, nấm Món xào đơn giản dùng kèm cơm trắng với nấm, đậu Hà Lan giòn, được xào cùng với thịt tôm ngọt. Nguyên liệu: 200 g tôm; 200 g đậu Hà Lan; 200 g nấm thủy tiên hay nấm rơm; Hành lá, muối, nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu. Cách làm: – Nấm thủy tiên cắt bỏ chân, rửa sạch với nước muối pha loãng, để lê rổ cho ráo nước. Chi tiết >>

Thuật phong thuỷ trong không gian nhà bếp

Thuật phong thuỷ trong không gian nhà bếp Bạn đang có một nhà bếp cho tổ ấm của mình, nhưng vẫn băn khoăn chưa biết bố trí những vật dụng thường ngày như thế nào, để vừa hợp với thuật phong thuỷ, vừa tiện lợi khi sử dụng. Dưới đây là những gợi ý nho nhỏ giúp bạn. 1. Bàn ăn Cách chọn bàn ăn: theo phong cách truyền thống, người ta thường sử dụng bàn hình tròn, Chi tiết >>

Phong thuỷ bếp và chậu rửa cạnh nhau

Phong thuỷ bếp và chậu rửa cạnh nhau Bếp và chậu rửa là hai yếu tố không thể thiếu trong căn bếp hiện đại. Tuy nhiên, nhiều sự hiểu nhầm trong phong thủy khiến chủ nhà bất an khi sắp xếp hai thiết bị này. Chị Nguyễn Thu Dung, Quán Thánh, Hà Nội tâm sự, căn bếp nhà chị chật nên khi làm nhà chị phải kê bếp gas và chậu rửa sát nhau. Thế nhưng nhiều người Chi tiết >>

Nên chọn loại vật liệu nào cho mặt bếp?

Nên chọn loại vật liệu nào cho mặt bếp? Là một thành phần quan trọng trong nhà bếp, cả về công năng lẫn thẩm mỹ, mặt bếp luôn là một yếu tố cần đầu tư về tiền bạc và công sức. Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều vật liệu có thể dùng làm mặt bếp. Mỗi một loại vật liệu đều có ưu điểm và nhược điểm riêng. Dưới đây là những đánh giá về một số Chi tiết >>

Ghế tựa “One more please”

Ghế tựa “One more please” Thiết kế đơn giản, phóng khoáng trên các tông màu pastel nhẹ nhàng, mẫu ghế dành cho quầy bar, bàn bếp của Philippe Starck chắc chắn sẽ tạo nên những hiệu ứng bất ngờ cũng như tăng thêm phần nhẹ nhàng, vui tươi. “One more please” được làm từ nhựa PC, hình dáng vuông vắn, vững chắc, điểm tựa gồm hai dạng hình vuông và hình bầu dục. Philippe Starck Chi tiết >>

5 phong cách độc đáo cho gian bếp

5 phong cách độc đáo cho gian bếp Một căn bếp độc đáo sẽ khiến bạn có thêm hứng thú nấu các món ăn chiêu đãi cả nhà. Một phòng bếp thân thiện, ấm cúng sẽ tạo cảm giác thoải mái cho chủ nhân thỏa sức trổ tài nấu nướng. Hãy cùng tham khảo những phòng bếp dưới đây và chọn cho mình một phong cách mà bạn yêu thích nhé! 1. Phong cách “treo nồi” Tạo nên Chi tiết >>

Bố trí đồ dùng trong bếp theo phong thủy

Bố trí đồ dùng trong bếp theo phong thủy Bếp là nơi tích tụ nhiều năng lượng dương của gia đình. Nó còn biểu hiện cho sự ấm no, đầy đủ. Do đó, việc hiểu và sắp đặt các đồ dùng trong gian bếp theo phong thủy rất quan trọng. 1. Máy hút khói Máy hút khói được xem như lá phổi của nhà bếp. Nó giúp tạo sự đối lưu không khí. Nên đặt máy và bếp nấu Chi tiết >>